Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует. Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков. Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания! Читать далее

Рецепт простой и удобный. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе!

Ингредиенты:

Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт Лук репчатый по вкусу Вода 250 мл Гвоздика 6 шт Перец горошком шепотка Перец душистый молотый 1/3 ч л Зерна кориандра шепотка Соль 2 ч л Сахар 0,5 ч л Масло подсолнечное 2 ст л Уксус яблочный 2,5 ст л Читать далее

Манники не любить невозможно. Хотя бы потому, что они всегда получаются. Не чудо ли: отправляешь в духовку мешанину (зачастую из того, что нашлось в холодильнике), а спустя короткое время достаешь пышную вкуснятину, поднявшуюся куполом над формой! Мы представляем еще один вариант этого замечательного пирога, на этот раз постный. Шоколадный манник без яиц, молока и кефира получается в меру плотным, с зернистой структурой и необычайно насыщенным вкусом. По желанию выпечку можно ароматизировать корицей или кардамоном. Не лишними будут и орехи, но это как вам угодно. Читать далее

Ингредиенты:

Водка — 3 л

Чернослив — 6 шт.

Гвоздика — 10 шт.

Сахар — 100 г

Сухая заварка чая — 2 ст. л.

Ванилин — 1 пакетик Читать далее