Мандариновые кексы


Ароматные кексы с мандариновым вкусом покорят ваших близких. Это проверенный рецепт – выпечка всегда получается ароматной и необыкновенно вкусной.
Необходимые ингредиенты:

  • Мандарин – 1 шт.
  • Мука – 350 грамм
  • Сахар – 1 стакан
  • Яйца – 3 шт.
  • Масло растительное – 150 мл.
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Ванилин
Pinterest

Приготовление:
1. Один мандарин необходимо хорошо помыть, далее обсушиваем его и на доске разрезаем вместе в кожурой на небольшие кубики, отправляем его в емкость блендера и пюрируем.
2. В глубокой миске соединяем яйца и сахар, взбиваем их при помощи миксера, продолжая взбивать, добавляем растительное масло и мандариновое пюре.
3. В получившуюся смесь добавляем ванильный сахар, всыпаем частями муку с разрыхлителем. При помощи миксера вымешиваем все тесто, чтобы не было комочков.
4. Формочки для кексов промазываем кисточкой маслом, при помощи ложки насыпаем в формочки тесто. Отправляем их выпекаться при температуре 180 градусов на 20-25 минут. Готовые кексы достаем из формы, даем им время немного остыть, сверху их можно украсить сахарной пудрой.
Напишите, пожалуйста, в комментариях, какими блюдами вы удивляете своих гостей.
Приятного аппетита.

Предыдущая запись Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом
Следующая запись Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги