КУЛИНАРИЯ

820

АССОРТИ «ОГОРОД»

АССОРТИ «ОГОРОД»

Каждый найдёт в банке свой любимый овощ . В 2 х л. банку закладываю укроп , петрушку , лист смородины , душистый горошек , чеснок , затем овощи: цветная капуста...

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИНУТ

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИНУТ

-5 кг красного мясистого болгарского перца Для маринада: -1 литр воды -1,5 стакана растительного масла -2 столовых ложки 70% эссенции -1,5 стакана сахара -0,5 стакана...

Рецепты огурцов в собственном соку на зиму без стерилизации пальчики оближешь

Рецепты огурцов в собственном соку на зиму без стерилизации пальчики оближешь

Даже при самом тщательном уходе, избежать перерастания огурцов не всегда удается. Опытные домохозяйки в таком случае не опускают руки, а заготавливают огурцы в...

Закуска «Кукушка»

Закуска «Кукушка»

Ингредиенты: 1 кг моркови 1,5 кг перца болгарского 1 кг помидор кабачки,лук,чеснок. Две луковицы разрезать на 4 части вдоль,душистый перец,петрушка,укроп,морковь(на...

Свинина «Ананасовое наслаждение»

Свинина «Ананасовое наслаждение»

Ингредиенты: 2 кг свиной шейки 1 кг. картофеля 1 банка консервированных ананасов (500 гр) 250 гр. твёрдого сыра 50 мл. майонеза приправа для свинины Приготовление: 1....

Куриное филе «Сюрприз», запечённое в фольге

Куриное филе «Сюрприз», запечённое в фольге

Ингредиенты: Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стакан Картофель средний 6 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидор 2 шт. Яйцо 2 шт. Чеснок 2 — 3 зубчика Сыр 150 — 200 гр. Масло...

Куриные голени в сметанном маринаде

Куриные голени в сметанном маринаде

Вам потребуется: Курица голени — 1300 г Сметана — 1 стакан Лимон — 1 шт Чеснок — 4 зубчика Петрушка — по вкусу Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки Масло растительное — 2 ст....

Домашняя килька в томате

Домашняя килька в томате

Время приготовления: 55 минут. Сложность: минимальная. Ингредиенты: 1) 500 г свежей или замороженной кильки 2) 300 мл томатного сока 3) 1 крупная луковица 4) 1 небольшая...

Икра из кабачков на зиму. Нежная вкусная аппетитная!

Икра из кабачков на зиму. Нежная вкусная аппетитная!

Магазинную кабачковую икру легко узнать по вкусу пассерованных овощей. Яркость икре добавляет морковь и томатная паста, густоту — пассерованная мука. Чеснок...

Картофельные зразы с мясным фаршем

Картофельные зразы с мясным фаршем

Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус. Ингредиенты: — картофель — 1 морковь —...

Волшебно вкусная золотая рыбка

Волшебно вкусная золотая рыбка

Ингредиенты: Рыба (филе любой рыбы) — 250 г Картофель (среднего размера) — 2 шт Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт Помидор (небольшого размера) — 1/2 шт Сыр твердый...

Нежная, сочная овощная запеканка «Южная»

Нежная, сочная овощная запеканка «Южная»

Ингредиенты: 1 средний кабачок 3 помидора 2-3 картофелины 3 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 2 ст. молока 1 яйцо соль 100гр. мелко натертого сыра. Приготовление: Овощи...

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, получаются сытными и оригинальными на вкус

Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром, получаются сытными и оригинальными на вкус

Ингредиенты: 500 г куриного филе 60 г феты 10 больших свежих шампиньонов 4 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка муки 1/2 стакана измельченной моцареллы свежая...

Таких кабачков вы ещё не ели — кабачковые спагетти в сырном соусе

Таких кабачков вы ещё не ели — кабачковые спагетти в сырном соусе

В этом рецепте кабачки раскрываются совершенно по-новому! Нежные, красивые, сливочные кабачковые спагетти хороши как с куриной грудки, так и без неё — настолько...

Вкусный и простой способ замариновать рыбу — вы не сможете оторваться

Вкусный и простой способ замариновать рыбу — вы не сможете оторваться

В меру солёная, ароматная, пряная и мягкая рыбка получается по этому рецепту довольно быстро. Вы можете брать любую рыбу, которую любите, и этот маринад является...

Ароматная закуска из помидор, на приготовление которой вы потратите пару минут

Ароматная закуска из помидор, на приготовление которой вы потратите пару минут

Вкусные и ароматные помидоры в банке станут вашей любимой летней закуской! Ингредиенты самые простые и доступные, ничего варить, кипятить или жарить не надо —...

Куриные отбивные с сыром. Вкуснее не бывает!

Куриные отбивные с сыром. Вкуснее не бывает!

Ингредиенты: куриной грудинки — 500 г сыр — 150г яйца — 2шт майонез — 3 ст.л мука — 3ст.л укроп, соль, перец, масло для жарки. Приготовление: 1.Куриную грудку...

Перцы фаршированные ну просто объядение!

Перцы фаршированные ну просто объядение!

на 4 порции: 2 крупных болгарских перчика, грамм 200-300 мясного фарша, 1 помидор, кусочек сыра для посыпки, зелень. Приготовление: Сладкие болгарские перцы разрезаем на...

Вы больше никогда не будете плакать, нарезая лук. Девять потрясающих приемов

Вы больше никогда не будете плакать, нарезая лук. Девять потрясающих приемов

Репчатый лук часто используется в самых различных блюдах. Однако резать его – сомнительное удовольствие. Слезоточивость глаз, резкий запах и все прочие атрибуты...

Ароматный витаминный свекольный салатик с яблоками на зиму

Ароматный витаминный свекольный салатик с яблоками на зиму

Все мы знаем как зимой нам не хватает витаминов ,лучше позаботится об этом сейчас когда такое изобилие полезных фруктов. Яблоки желательно брать антоновку, если...