Удиви гостей приготовь селедку под новой шубой — оригинальный состав продуктов.

сельдь — 1 шт. (филе)
лук зеленый — большой пучок
укроп — большой пучок
огурец свежий — 1 шт.
сыр твердый — 150 г
картофель отварной — 2 -3 шт.
майонез — 300 г
Филе селедки, без костей естественно, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на тарелку. Сверху делаем сетку из майонеза. Удобно это делать из одноразового кулинарного мешка.                                          Далее нарезаем большой пучок зеленого лука и выкладываем на селёдку.                                                              Сверху майонез.                                                                                                                                                                Отварной картофель натрем на терке и выкладываем третьим слоем.                                                                                Делаем сетку из майонеза.                                                                                                                                                        Далее свежий огурец ,1 небольшой или половинка. Нарезаем соломкой и выкладываем.                                          Сыр натрем на крупной терке и выкладываем.                                                                                                          Майонез.                                                                                                                                                                            Укроп меленько нарежем и очень обильно посыпаем наш салат.                                                                                        Ещё немного добавим зеленого лука и вот такой свежий салат Селёдка под Шубой с сыром без свеклы получается.

Приятного аппетита!